La sargentía mayor de la plaza de Campeche, vacante......, la ha concedido el rey (Carlos III) a D. Juan de Ojeda, teniente de navío de la Real Armada en atención a su actividad, pericia militar y servicios hechos..... ( 7 de junio de 1787). Cierto es que las cualidades militares del susodicho pesaron bastante para promocionar su carrera militar, pero no es menos cierto que tuvieron mucho que ver para el ascenso, otros intereses mucho más prosaicos como su destreza para pescar bacalao. Pocos años antes, en 1779, el gobernador de Yucatan había remitido a España ocho quintales de bacalao o róbalo de aquella provincia, además de algunos planos de los ranchos donde se llevaban a cabo las manufacturas que aseguraban su conservación. Todo el bacalao llegó en buenas condiciones a su destino ...pero mejor el de los tercios que el de los cajones, donde podía tener igual ventilación. Lo había comido S.M. y personas reales co...
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