EXTINCIÓN DE INCENDIOS: De mediados del siglo XVII data un documento que recoge las instrucciones a ejecutar en caso de incendios en la villa de Madrid. Las labores de extinción eran gestionadas por la Sala de Alcaldes de Casa y Corte, a cuyas ordenes se sometían los corregidores, regidores y demás ministros de la villa . El alcalde mas antiguo de la Sala debe tener memoria de los albañiles y carpinteros y otras personas que debían acudir en caso de incendio ..... U nos con jeringas, otros con piquetas, picos y hachas de cortar madera. Y todos, en tocando la campana de Santa Cruz a fuego......, porque de lo contrario, serían severamente castigados. Los cubos necesarios se cogían de las casas de los esparteros; los cántaros, de los puestos de las plazuelas, que en todas hay . Los vendedores de herramientas también aportaban lo suyo; y los cereros las hachas para alumbrar, ya que de ordinario sucede de noche. Los aguadores de cabalgaduras y de a d...
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